En ces contrées germaniques, les mélanges franco-français du type gateau sucré aux légumes ou simple tarte à l'apéritif ne sont pas légion (essayer de faire gouter à un allemand un toast bleu-noix-miel...), je vous parle même pas des tajines au pruneaux...

La cuisinière ayant cherché tout l'été, elle ne fut pas en mesure de trouver une recette qui lui convienne! Oui oui encore une de sucrée ! Et pourtant ca fait un moment que je cherchais une recette pas trop lourde, pas trop sucrée, ni trop "flan", ni...

Balade du dimanche après midi dans les vignes aujourd´hui, un temps magnifique, de l´air frais. Pas de sortie course à pied du dimanche j´ai joué les fainéante! Mais on s´est bien rattrapés sur la marche. Bref tout ca ca creuse, surtout quand en rentrant...

Bon, ca fait longtemps que je voulais tenter, j´ai trouvé des tas de recettes existantes, et cela sera une énième tentative :D Mais au final elle est pas mal! Ni trop sucrée, ni trop forte en chocolat, ni trop peu, parfaite à mon gout à moi :D En voilà...

L´autre partie gourmande de ce foyer souhaite quelque chose (une tarte) de sucrée et de fruité en début de semaine, je me mets donc à chercher comment exploiter mes restes de fruits de la semaine, SAUF QUE de fruits frais il n´en est jamais beaucoup juste...

Et voilà ma première recette de pain, nous sommes des grands fans par ici, meme si 1kg de pain nous fait un certain moment, mon grand classique c´est le pain de seigle, mais j´aime changer parofis :D Alors voici une petite recette au son d´avoine pour...

Un petit billet Etc... Enfin en un peu plus consistant! A l´allemande quoi :D Je vous fais juste un avant/après ca se passe de commentaire, c´était très bon et très joliment présenté, malheureusement je n´ai pas été assez rapide avec l´appareil photo...

Parce qu´il faut bien se nourrir d´autre chose que du sucré (si si), voici une petite recette à base de farine de riz, de potimarron et d´olives! Je suis en mode test du sans gluten alors j´ai testé la pate brisé sans blé :D Pour 4 personnes (ou pour...

Il ne vous aura certainement pas échappé que je suis définitivement sans aucune hésitation et pour tout l´or du monde un bec SUCRE! Alors ayant une poire, du chocolat et un bloc de tofu qui trainait dans ma cuisine, j´ai du eu l´idée d´ENFIN tester une...

Pour accompagner un petit déjeuner sain et frais, au brunch ou pour recevoir, ce jus de fruit frais est délicieux à tout moment! Pour 1 personne - 200 ml: - 5 ou 6 madarines - 50 ml de jus de jeune coco, j´utilise le jus suivant que j´achète dans mon...